先日，流行っているそば屋がTVで紹介されていた．
メニューは少ないし，注文伝票がない．ホールスタッフ
は客の注文をとったら調理人に声に出して伝えるのだ．
さらに，レジでの支払いは客の自己申告制である．
これは理に適っている．客の回転スピードのボトルネッ
クとなる部分を効率化しているのだ．
最近，小生は動画編集ソフトを導入した．アカデミッ
ク版を購入した．注文の際，身分証明書の提示は
要求されなかった．それをいちいち確認するのにコスト
がかかるからだろう．
上のそば屋や動画ソフト会社の客の中には，メニュー
で嘘をついたり，アカデミックの人間であると偽う者も
いるだろう．ただし，いたとしてもかなり少ないと思わ
れる．その部分に血眼になって，徹底してチェックす
る必要はないという判断である．その部分にコストが
かかりすぎるのだ．本質的な考えだと思う．
今日から職場では裁量労働制対象者の出退勤シ
ステムが稼働を始めた．
