酒が人間をダメにするんじゃない．
酒は人間が「もともとダメ」だということを教えて
くれるものだ．
by 立川談志GW中は毎日，せっせと飲んで，水分を自然に戻してやる
という行為を繰り返した．
数年前から普通のビール(ピルスナー系)に飽きてエール系
を選ぶようになった．うれしいことに最近は地元スーパーの
酒コーナーにもエール系が陳列されるようになった．
近年，国内のクラフトビール工房や輸入ビール会社の努
力でエール系のムーブメントが起こったと思われる．
クラフトビール先進地であるアメリカでは，クラフトビールを
・小規模であること
・独立していること
・伝統的であること
としている．
引用元
ここにきて，国内大手ビール会社がクラフトビールの価値を
認め，市場にエール系を投入している．しかし，これは上
の定義からするとほぼ外れている．
今後，日本のエール系ビールはガラパゴス化して独自の進
化をとげるか?
